Засолка и вяленье рыбы

Полезные ссылки / Рыболовные магазины /...

Модератор: Sass75

Аватара пользователя
Sass75
Член клуба "Angler"
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 25 сен 2006, 19:36
Откуда: От верблюда!
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Засолка и вяленье рыбы

Непрочитанное сообщение Sass75 » 05 апр 2009, 22:02

Я думаю у каждого есть свои способы приготовки рыбы к употреблению с пивом! Хотелось бы узнать ваши способы!
Дима
Моб.+37255678992
Skype-sass140575
KALASTUSINFO.EE

karp

Непрочитанное сообщение karp » 05 апр 2009, 22:24

Sass75
Давай в рецепты!

Аватара пользователя
Sass75
Член клуба "Angler"
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 25 сен 2006, 19:36
Откуда: От верблюда!
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Sass75 » 05 апр 2009, 22:37

karp
Нет это как разделка утки тоже по теме! В рецептах потеряется я бы даже закрепил т.к. не думаю что будет сто пятсот вариантов!
Дима
Моб.+37255678992
Skype-sass140575
KALASTUSINFO.EE

Аватара пользователя
SETTER
Активный участник форума
Сообщения: 3872
Зарегистрирован: 14 авг 2006, 18:27
Откуда: вместо работы на рыбалку!
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 11 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение SETTER » 15 ноя 2009, 20:33

прикольный способ сушки рыбы в холодное время обнаружил - сначала вывешивал рыбу на пару суток на балкон (главное чтоб ПЛЮС был в помещении) типа для того, чтоб просто рыба стекла, а потом вешал в комнате внутрь двух половинок радиатора на канцелярские скрепки a14 ну или кто как додумается.
tel: 5051569

Аватара пользователя
Oleg
Активный участник форума
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 06 окт 2006, 19:49
Откуда: Таллин
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Oleg » 15 ноя 2009, 21:20

Вот такой ходил анекдот про Ильича: "Обломился ему в результате экспроприации мешок воблы. "Отдам ее мировому пролетариату, — подумал вождь. — Да, а что скажут голодающие питерские рабочие? Отдам им. Нет, на всех не хватит, еще подерутся. Отдам-ка я лучше Троцкому. Нет, он — проститутка, надо отдать брату Мите. Нет, Митя — пьяница, зачем поощрять в нем порок? А не съесть ли мне самому?"— И съел. Скромный был. О себе в последнюю очередь думал".

Воспоминание о вобле >>> там же и рецепт приготовления.

Аватара пользователя
SETTER
Активный участник форума
Сообщения: 3872
Зарегистрирован: 14 авг 2006, 18:27
Откуда: вместо работы на рыбалку!
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 11 раз
Контактная информация:

Re:

Непрочитанное сообщение SETTER » 15 ноя 2009, 21:29

Oleg писал(а):Вот такой ходил анекдот про Ильича: "Обломился ему в результате экспроприации мешок воблы. "Отдам ее мировому пролетариату, — подумал вождь. — Да, а что скажут голодающие питерские рабочие? Отдам им. Нет, на всех не хватит, еще подерутся. Отдам-ка я лучше Троцкому. Нет, он — проститутка, надо отдать брату Мите. Нет, Митя — пьяница, зачем поощрять в нем порок? А не съесть ли мне самому?"— И съел. Скромный был. О себе в последнюю очередь думал".

Воспоминание о вобле >>> там же и рецепт приготовления.

это в мой огород??? не понял
tel: 5051569

Аватара пользователя
Oleg
Активный участник форума
Сообщения: 401
Зарегистрирован: 06 окт 2006, 19:49
Откуда: Таллин
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Oleg » 16 ноя 2009, 09:39

SETTER писал(а):это в мой огород??? не понял

Нет, хотел найти рецепт астраханского посла, где-то попадалось, что лучше всего рыба получается, если сушить на сильном морозе.
А нашел что нашел.

Аватара пользователя
Мишаня
Активный участник форума
Сообщения: 7730
Зарегистрирован: 17 июл 2006, 19:08
Откуда: колхоз "Червонэ дышло"
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 20 раз
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Мишаня » 16 ноя 2009, 18:41

SETTER писал(а):вешал в комнате внутрь двух половинок радиатора

а дух рыбный куда деваешь?
Рыбалка - дело интимное!


Вернуться в «Вокруг рыбалки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость